Тема: Биологические аспекты вредных привычек и изучение темы в школе. Учебная работа № 337914
Тип работы: Диплом
Предмет: Педагогика
Страниц: 70
Год написания: 2014
ВВЕДЕНИЕ 4
Глава 1. Биологические основы формирования вредных привычек,пути их преодоления 6
1.1 Психофизиологические механизмы возникновения вредных зависимостей у человека 6
1.2 Психологические условия для воспитания полезных привычек 28
Глава 2. Последствия употребления алкоголя и наркотиков 43
Глава 3. Методы влияния социально-педагогической деятельности
для воспитания здорового образа жизни у старшеклассников 50
3.1 Понятие здорового образа жизни 50
3.2 Методы, используемые для воспитания полезных и преодоления вредных привычек 57
3.3 Методическая разработка профилактики вредных привычек 70
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 90
ЛИТЕРАТУРА 93
ПРИЛОЖЕНИЕ 98
Учебная работа № 337914. Тема: Биологические аспекты вредных привычек и изучение темы в школе
Выдержка из похожей работы
Биологически активные добавки к пище и здоровье нации
…….Достаточно
высокие энергозатраты.
III
Современный период
Значительное
снижение энергозатрат (гиподинамия).
Резкое
снижение общего объема потребляемой
пищи.
Разобщение
ферментативных наборов организма по
отношению к структурам пищи. Особенно
это касается России, когда в
постперестроечный период мы скачкообразно
приняли на себя много новых продуктов
питания из-за рубежа, содержащих
вещества, не свойственные нашему
ферментативному набору.
Экология
питания в России
Экологическое
загрязнение почв, воды, воздуха.
Накопление
в органах и тканях животных, в молоке
коров, кормах, овощах и фруктах высоких
концентраций вредных химических веществ
(пестициды, гербициды, консерванты).
Высокая
заболеваемость животных.
Несовременные
технологии переработки, транспортировки,
хранения продуктов питания.
Региональные
проблемы экологии питания в Сибири:
качественное изменение состава пищи
(в 1,5 — 1,7 раза сокращено потребление
белка, в 2,5-3 раза снижено потребление
клетчатки, в 4 раза повышено потребление
углеводов).
В
целом 40-50 %, а в промышленно развитых
регионах — до 90% населения, испытывают
дефицит витаминов и микроэлементов.
Что
вызывает дисбаланс витаминов и
микроэлементов в организме?
1.
Загрязнение окружающей среды.
Факты:
60-70%
населения большинства Российских
городов (45% от всего населения России)
проживают в экологически неблагоприятных
условиях.
40%
токсинов поставляют транспорт и свалки.
99%
всех радиоактивных отходов захоронено
в Сибири.
300
тыс. га земли загрязнено нефтью слоем
10см.
Замазучено
30 тыс. га леса, 48 тыс.га поверхности
воды.
Дети
10-11 лет имеют повышенные концентрации
в крови:
алюминия
— в 81,5% случаев;
марганца
— 63%;
свинца-
48% (интоксикация свинцом вызывает
бесплодие, у беременных — преждевременные
роды, повышает частоту перинатальной
и неонатальной смертности, повышает
частоту токсикозов у беременных,
вызывает замедление физического
развития детей, аномалии поведения);
кадмия
и олова — 33,3%;
мышьяка
— 25%;
никеля
— 20,8%;
Дефицит
эссенциальных микроэлементов:
меди
— в 66,7% случаев;
селена-
в 48,1%;
хрома-в
45,8 %;
цинка
и кобальта — в 25,9%.
2.
Дефицит биологически активных веществ
в пище.
Причины:
…
