Тема: Отношения учащихся к системе общественного питания . Учебная работа № 311005
Тип работы: Курсовая практика
Предмет: Социология молодежи
Страниц: 32
Год написания: 2019
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Теоретический аспект содержания общественного питания 6
1.1. Состояние и тенденции развития и общественного питания 6
1.2. Особенности питания школьников 10
2. Экспериментальная часть 17
2.1. Процесс организации питания в образовательной организации 17
2.2. Анализ отношения учащихся 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30
Учебная работа № 311005. Тема: Отношения учащихся к системе общественного питания
Выдержка из похожей работы
Управление учебно-познавательной деятельностью учащихся
…….познавательной
деятельности учащегося 5
1.1
Контроль за усвоением учащимися знаний,
умений и навыков 5
1.2.
Оценка результатов учебно-познавательной
деятельности учащихся 13
ГЛАВА
2. Проблема эмоциональной регуляции
учебно-познавательной деятельности
учащегося 18
2.1.
Структура эмоциональной регуляции
учебно-познавательной деятельности
учащегося 18
2.2.
Управление учебно-вопитательным
процессом на современном этапе 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31
Список
используемых источников 33
ВВЕДЕНИЕ
Современная
подготовка специалистов предъявляет
к учебному процессу новые требования,
как в части его содержания, методов,
средств и форм, так и в части его
управления: планирования, организации
и контроля. Выполнение этих требований
выдвигает в качестве одного из основных
направлений повышение качества обучения
специалистов — разработку технологии
обучения, обеспечивающей необходимый
уровень подготовки в оптимальных
условиях организации учебно-познавательного
процесса.
Работа по
усовершенствованию качества обучения
ведется непрерывно и никогда не может
быть прекращена. Это объясняется, прежде
всего, бурным развитием науки и техники,
которое должно находить отражение в
учебных программах, учебниках и учебных
пособиях, а также и тем, что изменяются
познавательные возможности обучаемых,
совершенствуются методы и технические
средства обучения.
Процесс
образования — основа всестороннего
развития личности учащегося. Главная
социальная функция образования состоит
в овладении учащимися опытом, накопленным
предшествующими поколениями людей.
Знания —
фундамент развития личности в целом.
Еще в 1956 году А. Дистервег писал, что: «
развитие и образование ни одному человеку
не могут быть даны или сообщены. Всякий,
кто желает к ним приобщиться, должен
достигнуть этого собственной деятельностью,
собственными силами, собственным
напряжением. Извне он может получить
только возбуждение… Поэтому
самостоятельность — средство и одновременно
результат образования».
В настоящее
время, когда деятельность каждого
оценивается по конечному результату,
особую значимость приобретает достижение
учащимися высокого уровня овладения
знаниями. Это и есть тот результат, на
который должна быть направлена
управленческая деятельность преподавателя.
Объект
исследования: управление
учебно-познавательной деятельностью
учащихся в учебном процессе.
Предмет
исследования: рассмотрение активизации
уче
…