Выполним-студенческую-работу

Тема: Межличностное общение (на примере ресторана). Учебная работа № 324843

Тип работы: Контрольная
Предмет: Психология
Страниц: 10

СОДЕРЖАНИЕ

Стр.

1. Теоретические основы культуры общения персонала с гостями ресторана 3
2. Прикладное применение и значение культуры общения в сфере ресторанного бизнеса 5
3. Правила культуры общения персонала с гостями ресторана 8

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 10Стоимость данной учебной работы: 300 руб.

 

    Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

    Укажите № работы и вариант

    Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
    Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.


    Учебная работа № 324843. Тема: Межличностное общение (на примере ресторана)

    Выдержка из похожей работы

    Межличностное общение, критерии выбора модели поведения

    …….едения закону,
    установленному в обществе правопорядку.

    Вторым критерием
    является нравственность. Однозначная
    интерпретация таких понятий, как
    честность, справедливость, совестливость
    и их неуклонное соблюдение – гарантия
    верности выбранной человеком модели
    поведения.

    Третьим критерием
    следует признать оценку конкретной
    ситуации, в которой личность действует
    или оказалась по стечению обстоятельств.
    Как показывает практика, нередко
    индивидуальность человека проявляется
    на фоне других, более ярких натур, т.к.
    он удачно проявил себя в конкретно
    ситуации.

    Четвертым критерием
    является цель, которую ставит перед
    собой человек. Чем значительнее
    собственная цель, тем больше она
    стимулирует его.

    Пятый критерий –
    самокритичная оценка собственных
    возможностей использования конкретной
    модели поведения. Любое копирование
    чьего-то стиля в общении опасно. Например,
    в деловом общении велика роль речевого
    экспромта. Чем дольше пауза между
    каверзным вопросом и остроумным ответом,
    тем меньше «очков» набирает испытуемый.

    Шестым критерием
    является выявление и конкретизация
    собственных возможностей, т.е. рассмотрение
    всего, что касается умения использовать
    различные технологии в общении:
    индивидуальная работа с коллегами,
    подчиненными,
    «конструирование» коллектива,
    стиму­лирование делового честолюбия,
    речевое воздействие и т. п.

    Седьмой критерий
    выбора
    модели поведения — зна­ние тех
    личностных и деловых качеств, которые
    партнеры по общению ожидают от человека,
    заинтересованного в их расположении,
    чтобы не разрушить каких-то иллюзий или
    сложившихся стереотипов и не разочаровать
    партнеров.

    Выбор той иной модели поведения
    в каждой конкретной ситуации в значительной
    степени зависит от личности того, с кем
    человеку приходится общаться.

    10

     

    Вам может также понравиться...