Количество страниц учебной работы: 13,10
Содержание:
«Введение 3
1.Понятие общественного мнения 5
2. Отличительные черты общественного мнения 7
3. Факторы формирования общественного мнения 11
Заключение 13
Список используемых источников 14»
Стоимость данной учебной работы: 585 руб.
…СТВЕННОГО
ПИТАНИЯ В РОССИИ…………………. 7
1.1.Эволюция, основные тенденции развития и
особенности формирования российского рынка общественного питания……………………………………………….. 7
1.2.Классификация и стандартизация предприятий
общественного питания 12
1.3. Обзор современной сферы общественного питания;
фаст-фуд и кофейни – перспективные сегменты отечественного рынка………………………………………. 16
1.3.1. Предприятия
«быстрого питания»…………………………………………………………………… 16
1.3.2. Кофейни —
перспективный сегмент ресторанного рынка……………………………………. 26
1.4. Франчайзинг как новая концепция развития сферы
общественного питания 31
ГЛАВА 2. ОБЩЕСТВЕННОЕ
ПИТАНИЕ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ: ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ, ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ………………………………………………………………………………… 36
2.1.Общественное питание как элемент формирования
облика г.Санкт-Петербурга 36
2.2. Специфика петербургского рынка быстрого питания…………………………. 39
2.3. Описание процесса организации петербургского
предприятия общественного питания — ресторанного комплекса «Мыши»………………………………………………… 45
2.3.1.Реконструкция……………………………………..
Количество страниц учебной работы: 16 Содержание: "Содержание Введение 3 1. Основные положения герметизма 5 2.…
Количество страниц учебной работы: 71 Содержание: "Содержание Введение 3 Глава 1. Теоретические и методологические основы…
Количество страниц учебной работы: 17 Содержание: "Содержание Введение 3 1. Персонализм Н.А. Бердяева 4 2.…
Количество страниц учебной работы: 4 Содержание: "Эссе Суть и философское значение теории социального государства Список…
Количество страниц учебной работы: 4 Содержание: "Современные представления о научном познании. Современная научная картина мира…
Количество страниц учебной работы: 4 Содержание: "Современные представления о научном познании. Современная научная картина мира…