Контрольная Особенности общественного мнения. Учебная работа № 127338
Количество страниц учебной работы: 13,10
Содержание:
«Введение 3
1.Понятие общественного мнения 5
2. Отличительные черты общественного мнения 7
3. Факторы формирования общественного мнения 11
Заключение 13
Список используемых источников 14»
Учебная работа № 127338. Контрольная Особенности общественного мнения
Выдержка из похожей работы
ПИТАНИЯ В РОССИИ…………………. 7
1.1.Эволюция, основные тенденции развития и
особенности формирования российского рынка общественного питания……………………………………………….. 7
1.2.Классификация и стандартизация предприятий
общественного питания 12
1.3. Обзор современной сферы общественного питания;
фаст-фуд и кофейни – перспективные сегменты отечественного рынка………………………………………. 16
1.3.1. Предприятия
«быстрого питания»…………………………………………………………………… 16
1.3.2. Кофейни —
перспективный сегмент ресторанного рынка……………………………………. 26
1.4. Франчайзинг как новая концепция развития сферы
общественного питания 31
ГЛАВА 2. ОБЩЕСТВЕННОЕ
ПИТАНИЕ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ: ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ, ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ………………………………………………………………………………… 36
2.1.Общественное питание как элемент формирования
облика г.Санкт-Петербурга 36
2.2. Специфика петербургского рынка быстрого питания…………………………. 39
2.3. Описание процесса организации петербургского
предприятия общественного питания — ресторанного комплекса «Мыши»………………………………………………… 45
2.3.1.Реконструкция……………………………………..
