Диплом Особенности ценностей и ценностных ориентаций сотрудников страховой компании. Учебная работа № 120819
Количество страниц учебной работы: 74
Содержание:
«ВВЕДЕНИЕ……………………………………………….……………………….3
ГЛАВА 1. Теоретический обзор по проблеме ценностной сферы личности сотрудников страховой компании…………………….…………………………6
1.1. Понятие ценностных ориентаций в отечественной и зарубежной психологии…………………………………………………………………..6
1.2. Самоактуализация и процесс развития личности в профессии………..15
1.3. Ценности и ценностные ориентации в структуре профессиональной успешности сотрудников страховой компании……………………………….20
Выводы……………………………………………………………………………28
ГЛАВА 2. Эмпирическое исследование особенностей ценностей и ценностных ориентаций сотрудников страховой компании………………….30
2.1. Методы и организация исследования………………………………………30
2.2. Результаты исследования……………………………………………………37
Выводы……………………………………………………………………………52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………….…………………….54
БИБЛИОГРАФИЯ………………………………………………………………..56
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….61
»
Учебная работа № 120819. Диплом Особенности ценностей и ценностных ориентаций сотрудников страховой компании
Выдержка из похожей работы
что способствует их размягчению и лучшему усвоению организмом человека. Кроме
того, продукты приобретают приятные запах, вкус, аромат, что вызывает сильное
выделение слюны и желудочного сока и повышает усвояемость пищи. Тепловая
обработка способствует обеззараживанию пищи, так как при высокой температуре
уничтожаются обсеменяющие продукты макроорганизмы, среди которых могут быть
болезнетворные. Наряду с положительными изменениями при тепловой обработке
продуктов могут произойти и уменьшение массы продукта, снижение его сочности,
пищевой ценности, разрушение витаминов и ароматических веществ, потери
растворимых пищевых веществ.
Различают тепловую
обработку основную, комбинированную и вспомогательную.
К основным способам
тепловой обработки продуктов относят:
— варку основным
способом — продукт полностью погружается в жидкость;
— варку при
избыточном (в автоклавах) или пониженном давлении (в вакуум- аппаратах);
— варку на пару —
продукт помещают в специальный пароварочный шкаф или на решетку (вкладыш),
которую устанавливают в посуду с водой таким образом, чтобы вода не достигала
вкладыша, крышку котла плотно закрывают перед началом варки;
— припускание —
варку в небольшом количестве жидкости или в собственном соку, когда продукт
заливают жидкостью на ¼ объема и нагревают при закрытой крышке: нижняя часть прод…
