Тип работы: Отчет по практике
Предмет: Педагогика и психология
Страниц: 43
Год написания: 2016
СОДЕРЖАНИЕ
1. Информационная справка образовательной организации ФОК «Гагаринский» г. Первоуральск 3
2. Дневник студента-практиканта 5
3. План-сетка социально-педагогических мероприятий (общая продолжительность 3 недели) 17
4. Развернутый конспект воспитательного мероприятия 18
5. План-сетка мероприятий, нацеленных на повышение психологической культуры общения детей (общая продолжительность 3 недели) 23
6. Развернутый конспект культурно-досугового мероприятия 25
7. Развернутый конспект мероприятия, направленный на развитие коммуникативных навыков 28
8. Руководство проектно-исследовательской деятельностью
обучающихся 35
9. Самоанализ деятельности 40
10. Список используемой литературы 41
11. Характеристика куратора практики от учреждения 43Стоимость данной учебной работы: 675 руб.
…
…….й составной частью
учебно-воспитательного процесса и
эффективной формой подготовки специалиста
к трудовой деятельности. В процессе
производственной практики необходимо
углубить знания, приобрести необходимые
умения и навыки практической деятельности.
Задачами производственной
практики являются:
установление связи
обучения с производственным трудом;
приобретение практических
навыков в реальных условиях предприятия.
Платежеспособность,
ликвидность и финансовая устойчивость
являются важнейшими характеристиками
финансово-экономической деятельности
предприятия в условиях рыночной
экономики.
Целью написания данного
отчета является изучение деятельности
конкретного ресторана.
Общей цели подчиняются
следующие задачи:
изучение места организации
в экономической среде;
исследование стратегии
развития ресторана (миссия, цели,
направления стратегического развития);
анализ структуры активов
и пассивов баланса ресторана;
анализ финансовой
устойчивости ресторана;
анализ ликвидности
баланса ресторана.
Базой прохождения практики
является суши-кафе «Tokio»
г. Воскресенск, расположенному
по адресу: ул. Лермонтова д.3 (бассейн
«Дельфин»), в котором я проходила практику
в период с 15 июня по 15 августа
2010 года.
Характеристика предприятия
Я проходила практику в
суши-кафе «Tokio»
с 15июня по 15 августа 2010 года. В структуру
организации входят:
Суши кафе «Tokio»
рассчитан на 50 посадочных мест. В состав
здания входят: торговый зал, бар,
производственные помещения, административные
помещения, складские помещения бытовые
помещения для персонала, технические.
В состав производственных
помещений входят; горячий
цех, холодный цех, цех доработки
полуфабрикатов, овощной цех, моечная
кухонной посуды, моечная посуды.
К административным
помещениям причисляют
кабинет директора, бухгалтерию.
К бытовым
помещениям относят
раздевалку для персонала и туалетные
комнаты.
К техническим
помещениям относят
вентиляционная, щитовая, тепловой узел.
График работы — с12.00 до
00.00.
Визитной карточкой
ресторана называют его меню, т. е. перечень
закусок, блюд, напитков (с указанием
цены), имеющихся в продаже в течение
всего времени работы.
Характеристика выполненных
работ.
Подготовка зала к обслуживанию.
Подготовка к обслуживанию состоит
из ежедневной уборки торговых помещений,
расстановки мебели, получения посуды,
приборов, столового белья и серви
…
Количество страниц учебной работы: 16 Содержание: "Содержание Введение 3 1. Основные положения герметизма 5 2.…
Количество страниц учебной работы: 71 Содержание: "Содержание Введение 3 Глава 1. Теоретические и методологические основы…
Количество страниц учебной работы: 17 Содержание: "Содержание Введение 3 1. Персонализм Н.А. Бердяева 4 2.…
Количество страниц учебной работы: 4 Содержание: "Эссе Суть и философское значение теории социального государства Список…
Количество страниц учебной работы: 4 Содержание: "Современные представления о научном познании. Современная научная картина мира…
Количество страниц учебной работы: 4 Содержание: "Современные представления о научном познании. Современная научная картина мира…