Реферат Влияние национальной культуры России на организационную культуру предприятия. Учебная работа № 192135

Количество страниц учебной работы: 13,7
Содержание:
«Оглавление
Введение…………………………………………………………………………3
1. Структура организационной культуры……………………………………..4
2. Организационная культура России………………………………………….6
3. Особенности российской управленческой культуры………………………8
Заключение………………………………………………………………………12
Список литературы………………………………………………………………13

Список литературы
1. Белова Е.В. Шпаргалка по социологии. – М, 2010. – 30 с.
2. Грузинов В.В. Организационная структура предприятий. – М., 2005, 100 с.
3. Духов А.А. Организационная структура. – М., 2000, 200 с.
4. Лапина Т.А. Управленческая культура, — Омск, 2005, 350 с.
5. Дяков О. П. Основы формирования культуры в организации, — М., 1995, 100с.
6. Паркинсон М. Искусство управления, — М., 1997, 272 с.
»
Стоимость данной учебной работы: 585 руб.

 

    Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

    Укажите № работы и вариант


    Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
    Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.



    Учебная работа № 192135. Реферат Влияние национальной культуры России на организационную культуру предприятия

    Выдержка из похожей работы

    …….

    Использование элементов русской национальной культуры в обслуживании иностранных гостей

    …..ных туристов «Русское гостеприимство»________________________________________32
    стр.
    2.3.
     Расчет программы по встрече зарубежных туристов «Русское гостеприимство»___________________________________________34
    стр.
    Заключение________________________________________________44
    стр.
    Список
    использованной литературы___________________________45стр.
    Введение
    Быстрые темпы роста и
    постоянное совершенствование индустрии гостеприимства хорошо известны. Являясь
    частью сферы обслуживания в экономике страны, она представляет собой один из
    наиболее быстро развивающихся секторов экономики.
    За последнее время
    требования к качеству услуг и сервису у туристов резко возросли. Поэтому
    назрела необходимость реконструкции гостиниц, разработке программ по приему и
    обслуживанию гостей, подготовке квалифицированного персонала, внедрению
    технологий, которые будут способствовать улучшению работы предприятия индустрии
    гостеприимства.
    Особенности гостиничной
    базы Санкт — Петербурга является большое количество мини-отелей. На сегодняшний
    день их насчитывается более 500. Они предоставляют услуги разных уровней: от
    дешевых хостелей, до комфортных средств размещения, где обслуживание
    производится на уровне пятизвездочного отеля. Большинство мини-отелей работает
    в средней ценовой категории. Из-за большой конкуренции выигрывают те гостиницы
    которые могут выделится на общем фоне других гостиниц, и смогут предложить
    своим потребителям услугу не предоставляемую ранее. Продвижение российских
    тур-услуг на мировом рынке идет в разных направлениях. Немногие зарубежные
    туристы хорошо представляют себе что такое Россия. Познакомить их с русской
    культурой, бытом и кузней можно не только в российских деревнях, но и в центре
    Санкт – Петербурга.
    Целью дипломной работы
    является разработка национального приема иностранной группы и стилизация
    гостиницы «Австрийский дворик» под русский национальный стиль.
    1. Традиции русского
    гостеприимства
    1.1. Развитие индустрии
    гостеприимства в России  
    Английское слово
    «hospitality» (гостеприимство) происходит от старофранцузского «хоспис», что
    означает «странноприемный дом». Появление первых прообразов гостиниц, как и
    самой профессии по обслуживанию людей, останавливающихся на ночлег, уходит своими
    корнями в далекое прошлое. Гостиные дома располагались в городах и на дорогах,
    ведущих из одних стран в другие. Помимо путешественников услугами этих гостиных
    домов пользовались гонцы, курьеры, правительственные служащие. В гостиных домах
    людям предоставляли ночлег, убежище, пищу, там же кормили и меняли лошадей.
    В истории развития гостиничного дела различают четыре этапа:
    • до начала XIX века — предыстория гостиничного дела;
    • начало XIX века — начало XX века — зарождение специализированных предприятий
    по производству гостиничных услуг;
    • начало XX века — до Второй Мировой войны — массовое появление предприятий
    гостинично-ресторанного сервиса;
    • после окончания Второй Мировой войны и до настоящего времени — массовое
    развитие гостиничной индустрии, формирование индустрии гостиничных услуг как
    основы современного туризма и социальных потребностей современного общества.
    Первый этап —
    предыстория гостиничного дела.
     В античные времена основными мотивами передвижений части общества были
    торговля, образовательные цели, паломничество, лечение, исполнение
    государственных (властных) функций. В Средние века усиливается религиозный
    фактор мотива посещения определенных мест — поклонение святыням христианства и
    мусульманства. Молодые дворя…

     

    Читайте также: