Курсовая проектирование гостиницы. Учебная работа № 112148

[Количество страниц учебной работы: 21,6
Содержание:
СОДЕРЖАНИЕ.
Введение…………………………………………………………………………2
1. Схема функциональных связей основных групп помещений гостиницы…………………………………………………………………………….4
2. Основные функциональные группы помещений……………………….6
2.1. Вестибюльная группа помещений………………………………………6
2.2. Жилые этажи………………………………………………………………7
2.3. Предприятия общественного питания…………………………………10
2.4. Помещения культурно-массового и спортивно-оздоровительного назначения…………………………………………………………………………..14
2.5. Помещения бытового обслуживания проживающих в гостинице….18
2.6 Административные, хозяйственные и технические помещения….20
Список использованной литературы……………………………………….21
Список использованной литературы

1.Волков, Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов: учебное пособие / Ю.Ф. Волков. – Ростов на Дону: Феникс, 2003. – 352 с.
2.Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг. – учебник / Н. Ю. Арбузова – М. : КолосС, 2006. – 247 с.
3.Сорокина, А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах : учеб.пособие / А. В. Сорокина. – М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2006. – 303 с.
4.Ляпина ,И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник для нач. проф. образования : учеб. пособие для сред. проф. образования / И. Ю. Ляпина . – 3-е изд., стер. – М. :Academia, 2005. – 207 с.
5.Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов: Учебник для сред. Проф. Образования / И.Ю. Ляпина, Т.Л. Игнатьева, С.В. Безрукова. – М.: Издательский центр “”Академия””, 2004. – 256 с.
Стоимость данной учебной работы: 975 руб.

 

Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

Укажите № работы и вариант


Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.


Подтвердите, что Вы не бот



 



Учебная работа № 112148. Курсовая проектирование гостиницы

Выдержка из похожей работы

…ления”
на тему: Проектирование web-сервиса
администратора гостиницы.
Ханты-Мансийск 2014 г.
Аннотация
Объектом проектирования в курсовом проекте является
автоматизация процесса связанных с работой гостиницы.
Предмет проектирования – разработка web-сервиса администратора
гостиницы.
Пояснительная записка к курсовому проекту состоит из 4 глав.
В первой главе “Обследование объекта автоматизации”
проводится обзор проекта и делается вывод о целесообразности разработки.
Во второй главе “Формирование требований”
разрабатывается техническое задание на создание программного продукта.
В третьей главе “Черновой эскиз” рассматривается
графический пользовательский интерфейс проекта.
В третьей главе “Формирование требований”
разрабатывается техническое задание на создание программного продукта.
В четвертой главе “Эскизный проект” разрабатываются
предварительные проектные решения.
Пояснительная записка изложена на 47 страницах, включает 27
рисунка, 5 таблиц и 8 приложений. Список литературных источников содержит 8
наименований.
Содержание
Аннотация
Введение
1. Обследование объекта автоматизации
1.1 Описание объекта
1.2 Матрица проекций
1.3 С-требования
2. Формирование требований
2.1 D-требования
2.1.1 Модель “AS-IS” по методологии IDEF0
2.1.2 Модель “AS…

 

Читайте также: